西門豪緩緩從一個皮革製成的套子里抽出一把方頭廚刀，刀口鋒利，光芒閃閃，Converse輕輕用手撫摸一下刀身，柔柔的，如同撫摸自己的情人，臉上佈滿陶醉的神情。qingfo.comqingfo小說每天更新好玩的小說，等Converse開口笑來發現！像女人迷戀時裝珠寶一樣，作為一個廚師，一把做工精緻，得心應手的廚刀算得上是平生的摯愛。
廚刀分好多種，Converse帆布鞋,常見的有片刀，切刀，砍刀，前切後砍刀，剪刀，刮刀，尖刀，刻刀、、、、、、通常所說的廚刀是廚師日常用的刀具，重量二到三斤，分圓頭刀，方頭刀，馬頭刀，圓頭刀在江，浙一帶常用，方頭刀多用於川菜和粵菜，馬頭刀亦稱北京刀，多用於北方。揚州廚師用的是前切後砍刀，刀身大小和切刀差不多，根部略厚，前部薄而鋒利，可以同時適用於各種加工方式。
Converse開口笑輕輕把刀放在刀板上，臉色冷靜，微笑著看了看左右。高寒，花幽香，林燕燕等七八人已經在桌子前站立，各人心弦蹦得過緊，連微笑都顯得有點僵硬，看得鄭劍鋒和李鳳陽眉頭微皺，這幾位學生畢竟沒見過大世面，以往都是一帆風順，在同齡人中一直遙遙領先，沒受過挫折，如今面對不可逾越的對手，雖然抱著奮力一拼的態度，但信心還是明顯不足，和西門豪比起來開始就落於下風。
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